Selon leur site internet, ils viennent de Tromsø, là où habite Lillephinoo. Leur nom fait référence au boknafisk, sorte de poisson séché. Ils disent avec humour qu’ils ne sont ni tout jeunes et frais, ni complètement séchés, tels les boknafisk:

« Boknakaran – « the bokna lads » – are four young, promising musicians and storytellers. None of us born later than 1950, and thus we are all worthy of the band name: « Bokna » means half dried, in Northern Norway mostly used about fish. You take a cod, hang it for a couple of weeks, then it’s bokna. It’s not quite fresh, and not quite dry – something in between, and very tasty. Just like us (« karan » means « the lads »). »

Leur musique, inspirée du folklore local, parle du nord de la Norvège, de ses habitants et de ses traditions. Une musique folk bien sympathique! Dans la vidéo vous pourrez voir le travail des pêcheurs des Lofoten, accompagné d’une de leurs chansons, « Fesk og potedes » (poisson et patates).

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Et une autre:
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Et une autre pour la route! Avec de belles images et de joyeux lurons…
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Vous les connaissez?

Comme chaque mercredi, j’ai eu droit à mon concert gratuit de cor des Alpes… quoi, du cor des Alpes? Eh oui, un groupe fait ses répétitions dans un bâtiment en face de chez moi, de l’autre côté de la route. Et comme la température était très clémente, le groupe est sorti dans la cour pour jouer. Je ne suis pas une très grande amatrice de musique folklorique, mais c’était très chouette!

En vadrouillant sur internet, je suis tombée sur l’Amicale du Léman aux Dents de Morcles, à qui j’ai emprunté cette photo:

Saviez-vous qu’un cor des Alpes fait 3,50m de long? Pas évident à transporter, n’est-ce pas? Heureusement que les diverses parties se démontent

Et tandis que je mangeais en écoutant du cor (tiens, ils n’ont pas fini, je les entends encore!), j’ai pu admirer 6 parachutes dans le ciel du crépuscule! Quel contraste. Je dirais que cette soirée résume assez bien la Suisse, finalement: tradition et modernité.

Je dois avouer que je me sentirais plus capable d’apprendre le cor des Alpes (bien que ce ne soit pas facile), plutôt que de me jeter d’un avion en vol… même avec un parachute bien arrimé!

Et vous, plutôt cor des Alpes ou parachute?

(si la musique ne marche pas, essayez avec un autre navigateur, c’est un bug de Deezer)

Pendant que vous écoutez la jolie voix joyeuse de Julieta, je vous donne la recette des macarons que j’ai faits l’autre jour pour utiliser des blancs d’oeufs qui me restaient d’une recette nécessitant des jaunes…

Macarons très bons

2 blancs d’oeuf + 1 pincée de sel

=> battre en neige dans une terrine

100gr de sucre

=> ajouter la moitié, continuer à fouetter pour obtenir une masse brillante, incorporer le reste

200gr de noisettes moulues (ou amandes, ou noix de coco, au choix)

=> ajouter, mélanger, former des boules et déposer sur une plaque

=> laisser sécher durant quelques heures

=> cuire 3-5 min. au four préchauffé à 250°

Je dois avouer que je n’ai jamais la patience d’attendre quelques heures que ça sèche, alors je les enfourne assez rapidement.

Ceux-ci sont faits avec les moyens du bord, c’est-à-dire moitié noisettes moulues, moitié noix de coco râpée, c’est tout ce qu’il me restait dans mon armoire à provisions. Et ils étaient très bons, miam!

La recette est tirée du même livre de cuisine dont je vous parlais dans Ma première tresse…

Et demain, je vais chercher mes nouveaux skis YOUPIIIIIEEE! Samedi, la saison commence, yes yes yes! …désolée, je me suis lâchée qu’est-ce que ça fait du bien!

• On commence par Orishas qui nous emmènent à Cuba:

http://www.myspace.com/orishasthebest

• On traverse ensuite l’océan pour se retrouver en Allemagne avec Juli qui chante « Perfekte Welle »:

http://www.youtube.com/watch?v=4janyg4Dsvc

• Puis on fait un saut en Norvège avec Erik og Kriss: d’habitude, je n’aime pas trop le rap, mais en norvégien, ça vaut le coup:

http://www.myspace.com/erikogkriss

• On vole ensuite en direction de l’Ouest et on atterrit au Québec avec Alexandre Poulin:

http://www.alexandrepoulin.com

• On reprend le chemin de l’Ouest jusqu’à Vancouver chez Hanna Georgas:

http://profile.myspace.com/index.cfm?fuseaction=user.viewprofile&friendID=94795160

• Et on termine le voyage par chez moi en Suisse avec deux artistes qui chantent en suisse-allemand.

• Plüsch:

http://www.pluesch.ch/frueschgwaesche/musig/

• Et Gölä, avec les paroles, pour qu’A-So puisse améliorer ses performances en suisse-allemand

http://www.youtube.com/watch?v=BNy0WM2W48w&feature=related

Avez-vous fait bon voyage?

Je vous souhaite un excellent week-end!